Un bozulur mu? Unun bayat olduğu nasıl anlaşılır? Unun tazeliğini koruma Mutfakta kullanılan ana malzemelerin başında ün geliyor. Paketi açıldığında zaman içerisinde bozulabilen unu doğru koşullarda muhafaza etmek gerekir. Sıcak havalar ve nem olan ortamlar unun bozulmasına sebep olan nedenlerdir. Un satın aldığınız zaman paketi ne kadar sürede bitirdiğiniz de çok...
Dün akşam 6 kişinin eleme potasında mücadele verdiği MasterChef Türkiye’de yarışmaya veda eden isim belli oldu. Celal, Barbaros, Eray, Esra, Özgül ve Ayyüce’nin kıyasıya yarıştığı yarışmaya Celal veda etti. Elendiğini öğrendikten sonra duygusal anlar yaşayan Celal dakikalarca gözyaşı döktü. MasterChef 2020’nin altıncı haftasında kurulan mavi takım ve kırmızı takım arasında...