Halk arasında bilinen en büyük yanlışlardan birisi çekirdek tüketiminin vücut için çok zararlı olduğu yanılgısıdır. Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi çekirdek tüketiminde de aşırıya kaçılması vücutta rahatsızlıklara yol açacaktır. Ancak kararında tüketilen çekirdeğin vücuda oldukça fazla yararı da bulunmaktadır. İşte çekirdek tüketimin faydaları ve zararları.. Çekirdek, halk arasında tüketiminin zararlı olduğu...
Meyir çorbası nedir? Meyir çorbası faydaları nelerdir? Meyir çorbası tarifi Meyir ya da mehir çorbası, Adıyaman, Mardin, Diyarbakır, Batman gibi illerimizin mutfaklarında karşımıza çıkan nefis bir yoğurtlu çorba. Yapılışı ve tüketilişi elbette yöreden yöreye farklılık gösteriyor ancak genelde yaz aylarında ve soğuk olarak yeniyor. Adıyaman yöresi ile özdeşleştirilen meyir çorbası,...
Yılan Balığı Yenir mi? Yılan Balığı Yemek Zararlı mı? Yılan balığı (Anguilla anguilla) (European Eel), katadrom bir tür olarak dünyanın en ilginç göçlerinden birine imza atmasıyla ünlü bir balıktır. Katadrom türler, asıl yaşamlarını tatlı suda geçirirken üreme dönemlerinde denizlere, yani tuzlu suya geçen balıklardır ve yılan balıkları bunların en önemlilerinden birisidir. 4°C ile...