Çekirdek yemek öldürüyor mu? Çekirdeğin yararları ve zararları neler

Halk arasında bilinen en büyük yanlışlardan birisi çekirdek tüketiminin vücut için çok zararlı olduğu yanılgısıdır. Her şeyin fazlası zarar olduğu gibi çekirdek tüketiminde de aşırıya kaçılması vücutta rahatsızlıklara yol açacaktır. Ancak kararında tüketilen çekirdeğin vücuda oldukça fazla yararı da bulunmaktadır. İşte çekirdek tüketimin faydaları ve zararları..

Çekirdek, halk arasında tüketiminin zararlı olduğu bilinen bir kuruyemiştir. Ancak durum aslında sanıldığı kadar basit değildir. Çekirdek tüketimi kararında yapıldığı vakit oldukça fazla vücuda yararı bulunmaktadır. Çekirdeğin içerisinde bulundurduğu, sağlıklı yağlar, demir, e vitamini, b vitamini, lif ve protein gibi zengin minareller ve vitaminler insan vücuduna oldukça yararlıdır. Ancak her şeyde olduğu gibi çekirdek tüketiminde de aşırıya kaçılması vücutta oldukça zararlı sonuçlar doğurur. Peki, çekirdek tüketimin zararları ve yararları nelerdir?

Çekirdek tüketiminin zararları ve yararları nelerdir?

Normalin üzerinde çekirdek tüketimi diğer tüm yiyeceklerde olduğu gibi vücuda belli başlı zararları bulunmaktadır. Bu zararlar, obetize, vücutta aşırı sodyum birikimi, vitamin fazlalığı gibi etkenlerdir. Bu etkenler ise insan sağlığında zararlara neden olmaktadır. Ancak yeterince çekirdek tüketimi sağlıklı yağlar, demir, e vitamini, b vitamini, lif ve protein gibi zengin minareller ve vitaminler insan vücuduna oldukça yararlıdır. Peki, çekirdek tüketimi günde ne kadar olmalıdır?

Çekirdek tüketimi günde 30 gramı aşmayacak şekilde yapılmalıdır. Bu sayede içerisinde bulundurduğu vitamin ve mineralleri vücut rahatlıkla alabilir bu sayede insan sağlığına faydalı besinleri sevdiğimiz bir yiyecekten vücudumuza katmış oluruz. Çekirdek yemek öldürüyor mu, çekirdeğin yararları, çekirdeğin zararları, çekirdeğin yararları ve zararları, çekirdeğin faydaları, çekirdek, çekirdek yemek

ÇEKİRDEĞİN FAYDALARI NELERDİR?

– Strese karşı oldukça etkili ve doğal bir tedavi seçeneğidir.

– Anksiyete ile mücadele eden kişiler tarafından düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

– Depresyona iyi gelir ve doğal bir antidepresan yerine geçebilir.

– Unutkanlığı giderir ve hafızayı güçlendirici etkileri ile bilinir.

– Tok tutucu özelliğe sahiptir. Bu nedenle yüksek kalorili atıştırmalıklardan ziyade sağlıklı ve doyurucu bir ara öğün olarak tüketilebilir.

– Her gün bir avuç tüketilmesi, bir kişinin günlük olarak alması gereken birçok besin değerini rahatlıkla karşılayabilmektedir.

– B1, B5, folik asit ve E vitamini içeriği ile söz konusu vitaminleri vücuda alabilmek için tercih edilebilecek en doğal seçeneklerden birisidir.

– İçerdiği yağ ile iyi kolesterolü arttırıcı etki gösterir.

– Hem kalbi hem de kardiyovasküler sistemi koruma özelliğine sahiptir.

– Panik bozukluk rahatsızlığından muzdarip olan kişilere doktorlar tarafından da tavsiye edilir.

– Beyin fonksiyonlarını güçlendirir.

– Kan basıncını düzenler ve dolaşım sistemine destek olur.

– Zengin oranda magnezyum içeriği sayesinde özellikle bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve bu sayede kişilerin çeşitli hastalıklara karşı direnç kazanmalarına olanak verir.

– Sinir sistemini düzenler.

– Alzheimer hastalığında tamamen doğal bir yardımcı tedavi olarak tüketilebilir.

– Duygu durumunu düzenler ve kişilerin kendilerini çok daha rahat hissedebilmelerine imkan verir.

– Vücuttaki şişkinliği alır.

– Ciltte kızarıklık problemlerine iyi gelir.

– Vücutta hasar gören ve hayati rol oynayan hücrelerin tedavi edilmelerini sağlar.

– Kan şekeri seviyesini düzenleme özelliğine sahiptir.

– Protein sentezine destek olur.

– Hücreleri serbest radikallerden koruma görevini üstlenir.

– Tiroit bezlerinin daha düzenli şekilde çalışmalarını sağlar.

– Kaslarda ağrı ve zayıflamaya karşı en etkili doğal besinlerden birisidir.

– Saçlarında ya da ciltlerinde renk solma problemi yaşayan kişilere tavsiye edilir.

– Tırnak yataklarında beyazlaşma görülen kişilerin her gün 1 avuç tüketmesi yaşanan sorunu kısa sürede giderir.

ÇEKİRDEĞİN ZARARLARI NELERDİR?

Ay çekirdeğinin faydalarından söz ederken zararlarını da göz ardı etmemek gerekir. Zira özellikle aşırı miktarda tüketildiği takdirde özellikle sivilceye müsait olan ciltlerde olumsuz anlamda etki gösterebileceği bilinmektedir. Cilt yapısını bozabilecek ve cildin aşırı yağlanmasına neden olabilecek olan ay çekirdeği bu nedenle günde en fazla 1 avuç olacak şekilde tüketilmelidir. Bunun yanı sıra tuz oranının yüksek olması, yüksek tansiyon problemi yaşayan kişilerin de yine ay çekirdeğini dikkatli tüketmelerini gerektirmektedir. Son olarak ay çekirdeğinin çok tüketilmesinin bazı ağız içi sorunlara sebebiyet verebileceği de unutulmamalı ve ağız içerisinde yanma ya da dudak kenarlarında acı hissi yaşamamak için tüketim esnasında abartıya kaçılmamalıdır.