Yemek

Ispanak zehirler mi? Ispanak zehirlemesi belirtileri neler? Zehirleme etkileri Geçtiğimiz günlerde birçok kişi zehirlenme nedeniyle acilleri doldurdu. Yapılan ilk incelemelerde ıspanağın zehirlediği ortay çıktı. Kış mevsiminde en çok tüketilen ve demir bakımından oldukça güçlü bu besinin zehirlemesi herkesi korkuttu. Demir bakımından doğada bulunan diğer besinler arasında en zengini olan ıspanağın...

Pideli ayak paça nasıl yapılır? Pideli ayak paça pişirmesinin püf noktası Osmanlı döneminden bu günlere kadar gelen, tam 4 asırlık tarifiyle damaklarda iz bırakan pideli ayak paçanın tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Manisa’nın Kırkağaç ilçesine özgü yapılan pideli ayak paça, ilk kez tadanlar, müdavimi oluyor. 4 asırlık geçmişe sahip Kırkağaç’a özgü ‘Pideli...

Susurluk ayranı nasıl yapılır? Evde Susurluk ayranı tarifi yapmak Bol köpüklü Susurluk ayranı dillere destan tadıyla Türk mutfağının en lezzetli içeceklerinden. 1950’li yıllarda meşhur olmaya başlayan susurluk ayranı püf noktalarına dikkat edilerek evde de yapılabilir. İşte bu püf noktalarını takip ederek evde kolayca yapabileceğiniz bol köpüklü susurluk ayranı tarifi: Susurluk,...

Patatesli pankek nasıl yapılır? Patatesli pankek pişirme süresi ne kadar? Doyurucu bir o kadar da hafif bir tarif denemek ister misiniz? Türk mutfağında birçok lezzeti olan ve yedikçe yediren patatesle hazırlanan tam da kahvaltı sofralarına yakışır bir patatesli pankek tarifini hazırladık. Çay saatlerinde de hazırlayabileceğiniz patatesli pankek çocuklar için de...

Diyet sufle nedir? Diyet sufle nasıl yapılır? Çikolatalı Fit sufle tarifi Tatlıyı çok sevenlerin en çok merak ettiği sorulardan biri sufle kaç kalori, diyette sufle yenilir mi sorularıdır. Diyetisyenler, diyet listelerini hazırlarken az kalorili tatlı yenilmesini öneriyor. Bu yüzden hem lezzetli hem de az kalorili olan bu fit sufle tarifine...

Mantar nasıl soyulur? Mantar kararması nasıl önlenir? Püf noktaları Değerli besinlerle dolu, kalorileri düşük, lif ve protein kaynakları olan mantarları soyarken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunuyor. Lezzet bakımından mutfakların vazgeçilmezi olan mantarların kararmasını engellemek için bilinmesi gerekenleri sizler için paylaşıyoruz. Mantar nasıl soyulur? Mantarın kararması nasıl engellenir? Mantar...

Şalgam suyuyla salata nasıl yapılır? Şalgam suyu ile salata tarifi Özellikle günleriniz için değişik ve çok lezzetli bir salata tarifi var sırada. Tabi ki sadece günleriniz için değil. Yemeklerle de çok güzel gidiyor. Ama çay saatlerinde kısırdan, patates salatasından farklı bir salata arıyorsanız mutlaka denemelisiniz. Harika bir alternatif. Şalgam suyuyla...

Cin biber turşusu nasıl yapılır, cin biber hepimizin bildiği süs biberidir. Üretim zamanı kısa olduğundan, acıyı sevenler bunu turşu yaparak değerlendirir. Pazarda gördüklerinde, hemen cin biber turşusu yapmayı düşünürler. Aslında turşusu da çok güzel oluyor. Izgaraların, kebapların yanında her zaman tercih edilir. Bu turşuyu sizlere kaynar suyla tarif edeceğiz. Üstelik çıtır...

Kuş gözü baklavası nasıl yapılır? Kuş gözü baklavası tarifi ve püf noktaları Hem kolay hem de lezzetli bir baklava yaparak sofranızı şenlendirmek ister misiniz? Şerbetli tatlıların klasikleşmiş tatlarından ve en bilinenlerinden biri kuş gözü baklavası biraz marifet ister. Sunumu şık olan kuş gözü baklavasının yapımı bugünkü yazımızda. Şerbetli tatlı sevenlerin...

Soğan turşusu nasıl yapılır? Püf noktaları neler? Soğan turşusu faydaları Türk mutfağının sevilen lezzeti turşu farklı farklı çeşitleriyle, sofralarımızda yer alıyor. Genellikle salatalık, biber, domates, lahana gibi sebzelerle yapılan turşu, soğanla yapıldığı zaman da nefis bir tat ortaya sunuyor. İşte, denemek isteyenler için adım adım soğan turşusu tarifi ve yapımıyla...

Boşnak böreği nedir? Boşnak böreği nasıl yapılır? Boşnak böreği tarifi Balkan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Boşnak Böreği sabah kahvaltıların da vazgeçilmezi. Boşnak böreğinin tek tek ve incecik açılan, üzeri yağlanarak iç harcı yerleştirilen hamuru ile biraz zahmetli bir yapımı olduğu için mutfağa girenler bunun daha kolay yolunu aramaktadır....

Kullanılmış yağ nereye dökülür? Kullanılmış yağ lavaboyu tıkar mı? En hızlı ve lezzetli olması açısından sıklıkla kullanılan yemekli yağlar doğru bir şekilde değerlendirilmesi için asla lavaboya dökülmemesi gerekiyor. Lavaboya dökülen kızarmış yağlar zamanla doğaya zarar vermektedir. Peki Kullanılmış yağ nereye dökülür, Yağlar toprağa dökülür mü? İşte atık yağları değerlendirmeni yollarını...