Karkas alım fiyatlarının artırılması besicileri sevindirdi

Et ve Süt Kurumunun üreticilerin mağduriyetini gidermek için 14 Aralık Pazartesi günü prestijiyle karkas alım fiyatlarını 2 lira artırması, hayvancılığın yaygın yapıldığı Erzurum’da besicinin yüzünü güldürdü.

Karkas fiyatlarında yapılan artış, bölgede hayvancılığın yaygın yapıldığı kentlerin başında gelen ve yaklaşık 1,6 milyon hektarla Türkiye’nin yüzde 11’lik mera varlığına sahip Erzurum’daki besicileri keyifli etti.

Erzurum Ticaret Borsası İdare Heyeti Lideri Hakan Oral, AA muhabirine, fiyat artışının üreticiyi müdafaaya yönelik kıymetli bir adım olduğunu aktardı.

Salgın devrinde yapılan artışın besiciye nefes aldıracağını tabir eden Oral, “Güzel bir artırım oldu. Üreticinin desteklenmesi açısından şimdilik bu artırımın yapılması son derece âlâ. Besiciyi müdafaa ismine bakanlığımızın, yerli ve yabancı menşeli besi üretiminde üreticinin yanında olduğunu bir defa daha gösterdi.” diye konuştu.

“Piyasaya vakitle yansımaları olacak”

Hafta başı prestijiyle ithal menşeli karkas alım fiyatının 35, yerli menşeli karkas alım fiyatının 36 liraya çıkarıldığını anımsatan Oral, şunları kaydetti:

“Yansımaları alışılmış piyasaya vakitle olacaktır. Pandemi periyodunda üretimin ehemmiyetini bir kere daha anlamış olduk. Bakanlığımızın üreticinin yanında olması nedeniyle hem bakanımıza hem çalışanlarına teşekkür ederiz. Yapılan artırım, üreticiyi girdi maliyetlerinin altında ezilmesinden bir bakıma kurtarmış olacak. 100 kiloluk karkas et üretimi yapan bir besiciye 200 liralık bir artırım demek ve natürel bunun piyasaya vakitle yansımaları olacaktır.”

Hayvancılık ve tarım alanında girdi maliyeti artışları göz önüne alınınca üretici için yapılan artışların zamanlamasının düzgün olduğunu aktaran Oral, “Erzurum, büyükbaş hayvancılıkta Türkiye’nin ikinci sırasında. Bu nedenle besicilik yahut üreticilik manasında değerli bir yerde. Bu fiyat artışıyla bir nebze de olsa besicimizin yüzü gülmüştür. Yapılan artırım yalnızca besiciye değil, yan dallara de olumlu katkılar sunacak.” değerlendirmesinde bulundu.