meyir çorbası püf noktaları

Meyir çorbası nedir? Meyir çorbası faydaları nelerdir? Meyir çorbası tarifi Meyir ya da mehir çorbası, Adıyaman, Mardin, Diyarbakır, Batman gibi illerimizin mutfaklarında karşımıza çıkan nefis bir yoğurtlu çorba. Yapılışı ve tüketilişi elbette yöreden yöreye farklılık gösteriyor ancak genelde yaz aylarında ve soğuk olarak yeniyor. Adıyaman yöresi ile özdeşleştirilen meyir çorbası,...