Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla, hem Türkiye'de hem de yurt dışında üne sahip Antep baklavasında ustalar siparişlere yetişemiyor …
Bayram yoğunluğuna karşı işçi iki katına, mesai 24 saate çıktı
Türkiye dışında Orta Doğu başta olmak üzere dünya genelinde ilgi var
Avrupa Birliği tarafından tescillenen birinci Türk eseri olan Antep Baklavası, sadece yurt içinde değil tüm dünyada ilgi görüyor. Bilhassa Orta Doğu ülkeleri, Antep baklavasına ilgi gösteren ülkeler ortasında birinci sıralarda yer alıyor.
İki gündür yeni sipariş almıyorlar
Taleplere karşılık veremeyen ustalar, Ramazan Bayramı için alınan siparişleri yetiştirmek emeliyle iki günden bu yana yeni sipariş kabul etmiyor.
Gaziantepli baklavacı Levent Aktaş, ağır talebi şu sözlerle ifade etti:
'Dünyanın her yerine gönderebiliyoruz'
Gaziantep'in ünlü baklavacılarından Burhan Çağdaş ise, baklavaya dönük artan ilginin arttığını şu sözlerle açıkladı: