İstanbul Ev Makarnası Yapan Yerler

İstanbul oldukça kalabalık bir şehir olmasından dolayı oldukça zor bir şehirdir. İstanbul’da ev makarnası yapan kişilere ulaşmak istiyorsanız doğru adrestesiniz. İstanbul ev makarnası yaptırma hakkında araştırma yapan kişisiniz. İstanbul Ev Makarnası Yapan Yerler diye arattıysanız sizlere birazdan bu kişileri söyleyeceğiz. Hatta içlerinde enfes makarna sosları yapanlar da var. Makarnanıza bir ziyafet eklemek çokta zor değil sevgili okurlarım. Bundan dolayı sizlere az sonra güzel bir ziyafet çektireceğiz.

İstanbul’da Güzel Makarnası Yapan Yerler

Makarna yapısı gereği hamurdan oluşmaktadır. Suyla haşlayarak bu yiyeceği yenmeye hazır bir duruma getirebilirsiniz. Bundan dolayı da çok marifet isteyen bir işlem değildir istanbul güzel makarna yapan yerleri aramak. Ama biz yine de sizlere “istanbul en güzel makarna yapan yerler nereler” sorunuza yanıt vereceğim. Siz de ilanınızı bu sayfaya vererek en güzel makarna yaptığınızı iddia ediyorsanız biz sizi bu sayfada yayımlarız.

Makarna Nasıl Yapılır

Lezzetli makarna hazırlamak içinse dikkat edilmesi gereken püf noktalar var. Pişirme süresi, konulması gereken su miktarı, tuz ve diğer seçenekler makarnanın lezzetini otomatik olarak belirliyor. İşte lezzetli bir tarifte dikkat edilmesi gerekenler… İstanbul Ev Makarnası Yapan Yerler…

MAKARNA MALZEMELERİ

• 4 kişilik bir aile için 1 paket makarna
• 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sıvı yağ

Elde Kesim Makarna Yapma Tarifi

1. İlk olarak yumurta, tuz ve sıvı yağı çırpın.
2. Unu kontrollü olarak ekleyin.
3. Mantı hamuru kıvamında sert bir hamur elde edin. 15 dk kadar üzeri kapalı dinlendirin.
4. Oklava veya merdane yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın.
5. Açılan hamura az un serpip rulo yapın fazla ince veya fazla kalın olmayacak şekilde kesin.
6. Üzerine un serpin ve tek tek kestiğimiz parçaları açın.
7. Kaynayan tuzlu suda haşlayın.
8. Sosunu yaparken, sıvı yağda rende sarımsağı kavurun.
9. Domatesin kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
10. Kavrulan sarımsağa ekleyin.
11. Domatesler ezilince baharatları ekleyip makarna ile karıştırın.
12. Sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak peynir çeşidi üzerine serpebilirsiniz.

Eskiden annelerimizin Ramazan’a, kışa hazırlık olarak yaptığı makarna bazı evlerde yörelerde unutulmuş olsa da bizim evde unutulmadı ve hala yapılıyor.