Evde Çubuk Kraker Nasıl Yapılır? Malzemeleri Nelerdir? Nasıl Şekil Verilir? Vazgeçemediğiniz çubuk kraker lezzetini ev yapımı tadıyla denemek ister misiniz? 5 çaylarının vazgeçilmezi olacak olan çubuk krakeri, çocuklarınız da çok sevecek.
Çıtır çıtır çubuk kraker lezzetini mutfağınızda hazırlayabilir, hem siz hem de çocuklarınız keyifli anlar yaşayabilirsiniz. İşte ev yapımı çubuk kraker tarifi…
GEREKLİ MALZEMELER
125 gram tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
3 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için: 1 yumurta, 1 çay kaşığı pekmez, 5-6 yemek kaşığı susam
HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığında bekletilmiş ve yumuşamış tereyağı ve diğer hamur malzemelerini bir kaba alarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamuru merdane ile 5-6 cm kalınlıkta olacak biçimde kesin. Krakerlere istediğiniz biçimi verebilirsiniz. Krakerleri tepsiye dizin. Yumurta ve pekmezi çırpın. Karışımı krakerlerin üzerine sürün. Tepsiyi önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
SUSAMLI ÇUBUK TARİFİ:
MALZEMELER
125 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 su bardağı un
Üzerine sürmek için;
1 adet yumurta
1 çay kaşığı pekmez
4-5 yemek kaşığı kavrulmuş susam
YAPILIŞI
Un hariç diğer malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.
Daha sonra içine un ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurduktan sonra yağlı kağıdın üzerinden merdane yardımıyla açın.ü
Açılan hamuru 3 cm kalınlığında uzun şeritler halinde kesin.ü
Üstlerine yumurta, susam ve pekmez sürerek 120 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Sizin için: Enginar tohumu ne zaman ekilir? Enginar nasıl yetiştirilir?
Evde Çubuk Kraker Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir, Nasıl Şekil Verilir, evde çubuk kraker yapmak için hangi malzemeler kullanılır, çubuk kraker fırında kaç dakika bırakılır, çubuk krakerin faydaları nelerdir, ev yapımı çubuk krakerde doymuş yağ kullanılır mı, çubuk kraker yapmak için şekilli kaplar kullanmaya gerek var mı, çubuk krakerin özellikleri