Et Döner Dürüm Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet lavaş
  • 1 kase patates kızartması
  • Yarım paket hazır döner
  • Marul salatası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Ketçap
  • Mayonez
  • Pul biber
  • Tuz

Et Döner Dürüm Nasıl Yapılır?

  • Hazır döner için; Bir tavaya tereyağı koyup kızdırın.
  • Yağ kızmaya başladığında et döneri ekleyerek iki tarafını da kızartın.
  • Döneri çıkarttıktan sonra, patatesleri de tavaya ekleyerek kızartın.
  • Lavaşın içerisine ilk olarak marulu, patatesleri, ketçap, mayonez ve et döneri yerleştirin.
  • Üzerine tuz ve pul biber serpiştirdikten sonra iki tarafından kıvırın ve rulo şeklinde sarın.
  • Yanmaz tavanın içerisine sardığınız lavaşı alın ve mühürleyin.
  • Hazır döner kullanmak istemiyorsanız; dana antrikot etini ince ince dilimleyin veya kasaptan bu şekilde alın.
  • Geniş bir kaba zeytinyağı, yoğurt, toz kırmızı biber ve kekik ekleyerek karıştırın.
  • Eti bu marinasyon sosuna ekleyerek buzdolabında yarım saat dinlendirin.
  • Ardından tavada önlü arkalı olacak şekilde kızartın.
  • Lavaşın içini sevdiğiniz malzemelerle doldurduktan sonra etleri ekleyin ve rulo şeklinde sarın.
  • Ardından tavada mühürledikten sonra kibrit patates ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Et Döner Dürüm Kaç Kalori?

  • Et döner dürümün bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir.