meritking meritking giriş kingroyal madridbet madridbet giriş

Üzüm nasıl kurutulur? Üzüm kurutma yöntemleri neler? Üzüm faydaları

Yayınlama: 08.09.2021
Düzenleme: 04.05.2023 18:43
10
A+
A-

Üzüm nasıl kurutulur? Üzüm kurutma yöntemleri neler? Üzüm faydaları. En çok sevilen meyveler arasında yer alan üzümün birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Siyah üzüm, sarı üzüm ve kırmızı üzüm olarak soframıza giren üzüm aynı zamanda kuru olarak da tüketiliyor. Sağlığımız açısından yaraları saymakla bitmeyen kuru üzümü bu aylarda alıp evde kolayca kurutup kış aylarında tüketebilirsiniz. 

Kuru üzüm, içerisinde yer alan demir ve antioksidanlar sayesinde vücuda birçok fayda sağlar. Ayrıca büyük küçük herkesin tüketmesi gereken en önemli meyveler arasında yer alıyor. Enerji kaynağı olan kuru üzüm sarı, siyah ve kırmızı üzüm olarak kurutma işlemi yapılmaktadır. Kurutulan sarı üzümler kuruduktan sonra kehribar renklerini alırlar. Buruşuk ve tatsız görünebilirler, ancak kuru üzümler bir beslenme merkezi. Kek, pilav gibi birçok tatlı ve yemek yapımında da kullanılmaktadır. Kuru üzüm çiğ olarak yenebilir, ve kuru üzüm suyu konsantresine dönüştürülebilir. Ayrıca yulaf ezmesi ve diğer kahvaltılık tahıllarla karıştırılınca çok lezzetli ve sağlıklı bir yiyecek haline gelir. Mevsiminde satın aldığınız üzümleri güneşte, fırında veya kurutucuda kurutarak kendi kuru üzümleri kendiniz evde kolayca yapabilirsiniz.

  Yumurtaya %100 Zam Geldi, ŞAKA MI BU

EVDE KURU ÜZÜM NASIL YAPILIR?

1-Güneşte üzüm kurutma yöntemi

Çok kolay bir yöntem olduğu için en çok tercih edilen güneşte kurutma yöntemi mevsiminde yetişen üzümler kolay bir şekilde kurutabileceğiniz bir yöntemdir. Üzümleri kurutmak için ilk olarak bütün saplarından ayırmanız gerekiyor. Üzümleri saplarından ayırdıktan sonra tek tek hepsini iyice sudan geçirip yıkayın. Daha sonra üzüm tanelerini bir tepsi içine koyup güzelce yayın. Birbirine temas etmeyecek şekilde yayma işlemini yapın. Daha sonra tepsinin üstüne ince bir tülbentle örtün. Güneş görebilecekleri bir yere koyun. Kuruma işlemi gerçekleşirken bu örttüğünüz tülbent üzümlere böceklerin geçmesini engelleyecektir. Aynı zamanda üzümlerin üstü tozlanmadan yavaş yavaş kuruma işlemi gerçekleşecektir. Üzümleri yaklaşık 3 gün boyunca güneşte kuruması için bırakın. Biraz kuruyan üzümleri arada bir çevirmeyi ihmal etmeyin. Bütün üzümler tamamen kuruduğunda kuru üzümleri cam veya metal saklama kaplarında ağzı kapalı bir şekilde saklayabilirsiniz.

Üzüm nasıl kurutulur Üzüm kurutma yöntemleri neler Üzüm faydaları
Üzüm nasıl kurutulur, Üzüm kurutma yöntemleri neler, Üzüm faydaları, Üzüm nerede kurutulur, üzüm kaç derece ısıda kurutulur, üzüm fırında kurutulur mu, kuru üzüm kaç gün bekler, üzüm dehidratör nedir üzümü nasıl kurutur, sarı üzüm nasıl kurutulur, kuru üzüm kalorisi kaç, üzüm tülbentle kurutulur

SİZİN İÇİN: Kurt Üzümü Nedir

2- Fırında üzüm kurutma yöntemi

Üzümleri fırın ile kurutmak yöntemini denemek isteyenler öncelikle fırını önceden yaklaşık 100 °C’de ayarlayıp ısınmaya bırakın. Daha sonra güzelce yıkayıp saplarını ayıkladığınız üzümleri fırın tepsisine güzelce dizin. Daha sonra 15 dakika 100 derecede ısıttığınız fırının derecesini 60 dereceye indirin. Dizdikten sonra tepsileri fırına koyun. Koyduktan sonra hava dolaşımı olabilmesi için fırın kapağını biraz açık bırakın. Üzümleri fırında yaklaşık 4 saat boyunca aynı derecede kurutma işlemine devam edin. 4 saat sonra kuruyan üzümleri kapalı cam bir kavanozun içerisinde ağzı kapalı bir şekilde saklayabilirsiniz.

3- Dehidratör ile üzüm kurutma yöntemi

Üzüm kurutmada doğal yöntemler arasında yer alan dehidratör, diğer adı gıda kurutucu araç ile üzümleri kurutma işlemini yapabilirsiniz. Çoğu evde bulunmayan ama meyve sebze kurutan evlerde yer alan dehidratör kurutma sürecini son derece kolay ve pratik bir şekilde yapıyor. Doğal bir şekilde üzümleri kurutan bu cihazla üzümleri kurutmak için öncelikle temizleyip saplarını ayırdığınız üzüm tanelerini dehidratörün tepsisine yerleştirin ve üzüm tanelerini birbiriyle temas etmemesine dikkat edin. Daha sonra dehidratörün sıcaklığını 57 °C’ye ayarlayın. Daha sonra ise üzümlerin büyük bir kısmının 24 saatin sonunda kuruduğunu göreceksiniz. Bütün üzümleri kuruyup kurumadığını 2 saatte bir kontrol etmeniz gerekiyor.

sağlık sitesi |-| nakliyat |-| youtube izlenme al |-| ideal kilo hesaplama |-| instagram beğeni hilesi |-| arastir.net |-| vds satın al |-| wordpress cache |-| ofis taşımacılığı |-| APK indir |-| tv8 canlı izle |-| aydın haber
evden eve nakliyat |-| Tiktok Takipçi Hilesi |-| instagram izlenme satın al |-| hdfilmcehennemi |-| antalya haber |-| ipek fal bilim merkezi |-| istanbul eşya depolama |-| kartal evden eve nakliyat |-| Ev Eşyaları Depolama |-| istanbul evden eve nakliyat