İstanbul,
12°C
parçalı bulutlu
Klasik Osmanlı mutfağının en vazgeçilmez aroması gülü bu sefer buz üzere limonata ile birleştirdik! Mis kokulu bir lezzet oldu! GÜLLÜ …
GÜLLÜ LİMONATA
2 YK tomurcuk gül
4 YK şeker
1/4 SB gül suyu
1/2 SB su
Limonata için:
3/4 SB şeker
4 SB su
3/4 SB limon suyu
2 limonun kabuğu
Limonata için şeker ve 1 SB suyu kaynatın içine limon kabuklarını ek edin ve karışımı soğutun. Sonrasında limon suyu ve kalan su ile karıştırın. Güllü su için gereken gereçleri bir sos tenceresinin içine koyun ve 10 dakika kaynatın. Karışımı soğuttuktan sonra süzün. Üzerine limonatayı ekleyip limon dilimleri ile servis edin.