Fiziksel bir aktivite ile yorulmuş ve susamışsak yeryüzündeki en lezzetli şey, bir bardak buz gibi sudur. Ancak suyun ısısı, lezzetini değiştirir. Ilık, soğuk ya da buzlu olduğunda suyun tadı bambaşkadır. Peki bu neden oluyor? Sıcaklıktaki değişime neden tat değişikliği eşlik ediyor? Hepimizin gayet iyi bildiği gibi dil, binlerce farklı tadı...