Yiyecekler

İsot Nedir? Sahte İsot Nasıl Anlaşılır? Sahte İsotu Anlamanın Püf Noktaları. Şanlurfa’nın vazgeçilmez baharatı olan ve ünü Türkiye sınırlarını aşan isot son dönemde koronavirüse iyi geldiği için acı bibere olan ilgi arttı. Bazı fırsatçılar ucuza mal etmek için isota çeşitli hileler yapılarak piyasaya sürülüyor. Peki sahte isot nasıl anlaşılır, sahte...

Mutfaktaki Yanmış Yağ Kokusu Nasıl Çıkar? Yemek Kokusu Çözümleri. Mutfakta çok sık yaşanan problemlerden biri istemeden ocakta ya da fırında unutulan ve yanan yemeklerdir. Yanan yemekler zaman geçince evde çok ağır ve kötü kokuların oluşmasına neden olur. Peki mutfaktaki yanmış yağ kokusu nasıl çıkar, yanmış yemek kokusunu gideren en etkili...

Tapyoka Nedir? Kilo Aldırır Mı? Tapyoka Özellikleri Ve Faydaları Nelerdir? Tapyoka manyok yumrularından yapılmış nişastalı bir üründür. Bu yumrular Brezilya‘ya ve Güney Amerika’nın çoğuna özgüdür. Tapyoka un, yemek, pul ve inci olarak bulunur. Tapyoka incileri, tapyoka pudingi ve baloncuklu çay yapmak için yaygın olarak kullanılır ve koyulaştırıcı olarak da kullanılır. Tapyoka...

Hiç Duymadığınız Meze Tarifleri, Pratik ve Farklı Mezeler. Hiç Duymadığınız Meze Tarifleri, Pratik ve Farklı Mezeler. Sofrayı ağır yemekler yerine mezelerle donatmayı sevenlerdenseniz yada yeri geldiğinde mezeleri yerken doyup ana yemek bile yiyemeyenlerdenseniz yaklaşın böyle, bu liste tam sizlik! Birbirinden enfes meze tarifleri büyük ihtimalle zaten çoktandır tarif defterlerinizdedir, o yüzden biz...

Ton Balığı Nasıl Yapılır? Ton Balığı Isıtılır Mı? Evde Ton Balığı Nasıl Yapılır? Konserve ton balığı ile hem yemek yapması kolay ve hem de keyiflidir. Pek çok kullanım alanı olan konserve ton balığını sınırsız tarifte kullanabilir ve severek tüketebilirsiniz. Omega-3 bakımından zengin olan ton balığı sağlığına önem verenler, diyet yapanlar...

Alkali Su Nasıl Yapılır? Evde Alkali Su Yapımı Nasıl Olur? Alkali su yapımında kullanılacak malzemeler, ev ortamında kolaylıkla bulunabilir. İnsan vücuduna oldukça faydalı olan ve normal suya kıyasla daha fazla antioksidan özelliği gösteren alkali su, hazır almaya gerek kalmadan ev ortamında hazırlanabilir. Alkali su, 7,4 pH değerine sahip olarak, kandaki pH...

Evde Nar Ekşisi Nasıl Yapılır? Hangi Malzemeler Kullanılmalıdır? Nar ekşisi yapımı oldukça pratik birkaç adım sayesinde mümkündür ve bu adımlar şöyledir: Ekşi narların suyu özenle sıkılır. Bu aşamada mutfak robotu yada narenciye sıkacağı kullanılabilir. Buradaki temel amaç nar suyunu temiz bir biçimde elde etmektir. 10 kiloluk nardan yaklaşık 1 litre...

Mor Baklava Nasıl Yapılır? Baklava Mor Rengi Hangi Malzemeden Alır? Adana’da çeşitli meyvelerin özütlerinden elde edilen ‘mor un’ ile yapılan baklava ilgi görüyor. Sipariş üzerine her şehre mor baklava gönderdiğini söyleyen baklava üreticisi Mehmet Tekin, baklavanın içeriğinde gıda boyası olmadığını belirterek, “Mor un, tamamen sağlığımıza zarar vermeyen bir yol izlenerek...

Evde Kabartma Tozu Nasıl Yapılır? Hangi Maddeler Kullanılır? O puf puf kabaran hamurların en büyük sırrı içine koyduğumuz kabartma tozunda saklı. Keklerden kurabiyelere, poğaçadan börek hamuruna kadar birçok noktada mayalanma ve kabarma süreci hızlandıran en yardımcı malzememiz o! Son zamanlarda her şeyi evinizde kendiniz yapmaya yöneldiyseniz, daha ekonomik ve neyden...

Eti Yenebilen, Yenilemeyen Hayvanlar Nelerdir? İslam’da Hangileri Yasak? İslam’a göre eti yenen ve yenmeyen hayvanlar hangileridir? Kuran’da geçen eti yenen ve yenmeyen hayvanlar hangileridir? Peygamber Efendimiz (s.a.s.) hadis-i şerifte şöyle buyurmuştur: “Helâl de bellidir, haram da bellidir. İkisinin arasında birtakım şüpheli hususlar vardır ki insanların çoğu bunları bilmezler. Kim şüpheli...

Yılan Balığı Yenir mi? Yılan Balığı Yemek Zararlı mı? Yılan balığı (Anguilla anguilla) (European Eel), katadrom bir tür olarak dünyanın en ilginç göçlerinden birine imza atmasıyla ünlü bir balıktır. Katadrom türler, asıl yaşamlarını tatlı suda geçirirken üreme dönemlerinde denizlere, yani tuzlu suya geçen balıklardır ve yılan balıkları bunların en önemlilerinden birisidir. 4°C ile...

Dünya Üzerinde Yenilmesi Yasak Olan Meyveler Nelerdir? Bugün sizlere farklı sebeplerden dolayı ülkemize girmesi, satılması ve tüketilmesi yasaklanmış yiyeceklerden bahsedeceğiz. Hazırsanız hemen videomuza geçelim. 1. VAK VAK AĞACI-Nareepol (Kadın ağacı) : Meyveleri insan şeklinde olan bu ağacın Türkiye’ye girmesi ve satılması kesinlikle yasak. Sadece Tayland’da yetiştirilen bu ağacın çıplak kadın...