Frambuazlı Islak Kek Tarifi - Nasıl Yapılır?

Frambuazlı Islak Kek Tarifi İçin malzemeler

2 su bardağı un 4 adet yumurta 3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1.5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ Frambuaz Frambuazlı Islak Kek Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir kabın içerisine yumurta ve toz şekeri alarak köpürene kadar karıştırın. Ardından kakao, süt, yağ ve vanilyayı ekleyerek tekrar karıştırın. Karışımdan bir su bardağı alarak kenara ayırın. Daha sonra kabartma tozu ve unu da ekleyerek karıştırın. Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Hazırladığınız kek harcını tepsiye dökün. Harcın üzerine frambuazları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Keki fırından çıkarttıktan sonra, ayırdığınız karışımı kaşık yardımıyla kekin üzerinde gezdirin. Soğuyan frambuazlı ıslak keki, dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun. Frambuazlı Islak Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Keki pişirdikten sonra çatal ile üzerinde delikler açın. Bu sayede sosu daha iyi çekecektir. Her fırının pişirme süresi farklıdır. 20 dakikadan sonra kekinizi ara ara kontrol edin. Frambuazları sos döktükten sonra da ekleyebilirsiniz.