Enginar suyunun faydaları nelerdir? Enginar suyu nasıl hazırlanır? Enginar suyu günde ne kadar içilmeli? Enginar, sağlıklı sebzelerden biridir.
Enginar Suyunun Faydaları Neler diye çok aratılıyor. Enginar suyu başta karaciğer yağlanması olmak üzere birçok karaciğer hastalığının da iyileşmesini sağlar ve ayrıca karaciğer hastalıklarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Bağırsaklara yaptığı olumlu etki nedeni ile karaciğer yağlanmasına karşı bir duvar oluşturarak yağlanmanın önüne geçer. Enginar suyu nasıl hazırlanır yazımızın devamında bahsedeceğiz.
Enginar, sağlık deposu sebzelerden biridir. Zeytinyağlısı, dolması ve salatası yapılan enginarın suyu da çok faydalı.
Yukarıda faydalarını anlattığımız enginar suyunu hazırlamak oldukça basit. Enginar suyunu hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler, 3 adet enginar ve 1 litre su. Enginarların taze olması oldukça önemli.
Enginarları güzelce yıkayın, saplarını kesin ve uç kısımları temizleyin. Bir tencerenin içine temizlenmiş enginarları yerleştirin, üzerine suyu ilave edin.
Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın. Ardından tencerenin kapağını kapatın ve demlendirin. Enginarlar demlendikten sonra suyunu süzün ve bir kavanozun içine alın.
Taze enginar suyunu günde 2 ya da 3 kez yemeklerden önce içebilirsiniz. Ancak su tazeliğini yitirince faydalarını da yitireceği için birkaç gün yetecek kadar hazırlamanızı, sonra yeniden bu karışımı hazırlamanızı tavsiye ederiz.