Yemek

Domates, Patates, Kabak... Amerika Keşfedilmeseydi Yoksun Kalacağımız Yemekleri Öğrenince Çok Şaşıracaksınız!

Abone Ol

Kristof Kolomb'un Amerika'yı keşfi ile birlikte pek çok yenilik dünyaya yayılırken bu yenilikler ortasındaki bir alanın da yemek olduğunu biliyor muydunuz?

Amerika'nın keşfi ile birlikte bugün tıka basa tükettiğimiz pek çok yiyecek, zerzevat ve meyve aslında Amerika'nın keşfi ile dünyaya yayılmış durumda.

Pekala Amerika keşfedilmeseydi hangi yemeklerden yoksun kalacaktık biliyor musunuz? Nefis "Onedio Yemek" tanımları ile birlikte gelin daima birlikte bakalım.
Öncelikle Amerika'nın keşfi ile yayılan sebzelerden başlayalım. Birinci sırada domates yer alıyor.

Evet bugüne kadar bilmiyorsanız artık öğrendiniz. Ayıla bayıla tükettiğimiz, soğanın yanına çok yakıştırdığımız domates Amerika'nın keşfi ile dünyaya yayılmıştır.

Tarifler;

  • Yaptığınız Her Yemeğe Domates Kattıracak Lezzetler: 4 Farklı Yemekte Domates Sosu Tanımı
  • Yazın Vazgeçilmezi Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
  • Daima Art Planda Kalan Gözü Yaşlı Domatesin Aslında Bir Yıldız Olduğunu Kanıtlayan 12 Tanım

  • İnsanın Yedikçe Yiyesini Getiren Kısır Tanımı

Anlayacağınız menemen yiyemezdik. Öteki bir zerzevat ise patates. Kızartmasından tutun da türlü yemeklere koyuyoruz. Vazgeçemiyoruz.

Bir müddettir fiyatıyla gündem olsa da patatesi çok seviyoruz. O da Amerika çıkışlı.

Tarifler;

  • Patatesin En Şahane Hali: Patates Kroket Nasıl Yapılır?
  • Sizi Patatese Bin Kat Daha Aşık Etmeye Geldik! 4 Farklı Kavrulmuş Patates Nasıl Yapılır?

  • Patatesin En Eğlenceli Haline Bayılacaksınız! Peynir Soslu Akordiyon Patates Nasıl Yapılır?

  • Patatesin Beşli Tonu: Yalnızca Beş Gereçle Damaklara Aşk Yaşatacak 13 Patates Tanımı

  • Patatesin En Yumuş Yumuş Hali: Sütlü Patates Püresi Nasıl Yapılır?

  • Mantıyı Bu Sefer Patates İle Yaptık! Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

  • Mutfağın Daimi Zerzevatı Patatesi Fırınlayarak Ulaşabileceğiniz 12 Güzel Hali

Patates olmayınca patates kızartması da olmazdı olağan. Hele ki köfte ve patates :( Amerika keşfedilmeseydi yoksun kalacağımız bir öteki zerzevat ise Mısır. Evet Karadeniz'de en çok yetişen ve her vakit yediğimiz mısır.

Amerika keşfedilmeseydi yahut Amerika'dan hiç gelmeseydi yoksun kalacaktık.

Tarifler;

  • Yalnızca Kokusu Bile Salyalarımızı Akıtan Mısırın En Hoş Yemeklere İmzasını Atan 13 Tanımı
  • Süt Mısırcıların İşine Son Verecek Cinsten Birbirinden Değişik 13 Tanım

  • Bu Kadar Tanımı Olduğuna İnanamayacağınız Bilim Kurgu Tadında Süpersonik 15 Patlamış Mısır

  • İzleyeceğiniz Sinemadan Alacağınız Keyfi 15 Katına Çıkartacak 15 Patlamış Mısır Tanımı

  • Niçin Mısıra Daima Yan Eser Muamelesi Yapıyoruz? İşte Mısırın Kendini Kanıtladığı 13 Tanım

  • Gönlünüze Kocaman Taht Kuracak Tatlar: 4 Farklı Mısır

  • Soğuklara Ufak Bir Sinema Ortası: 4 Farklı Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

Haydi patlamış mısır tamam da yoğurda mısır ekmeği de doğrayamayacaktık. Öbür bir sebzemiz ise biber. Evet hakikat duydunuz; biber. Domates aslında Amerika'dan gelmişti, sanki menemenin kökeni de Amerika'ya dayanıyor olabilir mi?

Biber de ülke olarak çok tükettiğimiz, yemeklere daima yancı yaptığımız, bazılarının ise közde çok sevdiği biber. Dolmasını da çok seviyoruz palavra yok. Amerika keşfedilmeseydi yoksun kalacaktık.

İşte yararlı bilgiler ve tarifler;

  • ''Ağzıma Acı Biber Sürün'' Dedirtecek Kadar Sağlıklı Olan Acı Biberin 13 Yararı
  • Kırmızı Biber Salatası Tanımı

  • Eylül'ün Etlisi Pazar'ın Gözdesi Kırmızı Biberle Yapılmış 11 Nefis Tanım

  • Açın Ağzınızı Acı Biber Süreceğiz: Güldürürken Ağlatan 12 Acılı Yemek Tanımı

  • Sofralarınızdan Eksik Etmeyeceğiniz Nefis Tarifler: Mesken İmali Kolay ve Pratik 6 Meze Tanımı

  • Alışık Olduğumuzun Dışında Parmaklarımızı Yedirtecek: Meksikalı Biber Dolması Tanımı

  • Chutney Diye Yazılıyor Çatni Diye Okunuyor! Farklı Farklı Materyallerle 10 Chutney Tanımı

Hafta sonları tüm meskeni kahvaltı öncesi saran kızartılmış biber kokusu ile bambaşka bir lezzet olan biber dolması da olmayacaktı. Çilek

Yaz aylarının en çok sevilen meyvelerinden olan çilek de Amerika'dan gelmiş.

Tarifler;

  • Adeta Cennet Tadındaki Çilek ile Yapılan 11 Harika Şey
  • Çilek Dudaklarına Yapışıp Kalacağınız Mevsimi Yaklaşan Çilekle Yapabileceğiniz 12 Tanım

  • En Sevilen Meyve Çilek İle Tatlı Yapmanın Tam Zamanı! Çilekli Kolay Magnolia Nasıl Yapılır?

  • Açın Kapıları! Yaz Mevsiminin Star Ablası Çilekle Onurlandırılan 12 Tanım

  • Çilek ve Bisküvinin Harika Buluşması: Bisküvili Çilekli Parfe Nasıl Yapılır?

  • Üç Meyve Bir Ortaya Gelmemeliydik: Nisan'da Portakal Çilek Muz Birleşiminden Çıkan 11 Tatlı

  • Mis Kokulu Çileğin Mevsimi Geldi! Bulut Üzere Hafif ve Yumuşacık Bir Tatlı: Çilekli Mus Nasıl Yapılır?

Kuru fasulye

Türk mutfağının en değerli gereçlerinden birisi olan fasulye de Amerika‘dan gelmiş. 

Tarifler;

  • O Her Haliyle Lezzetli! İşte Sofralarımızın Vazgeçilmezi Kuru Fasulyeli 11 Nefis Tanım
  • Şöyle Lezzetli Bi Kuru Fasulye Olsa Da Yesek Diyenler Buraya!

  • Kuru Fasulyenin Yalnızca Gaz Yapan Bir Fasulye Olmadığına İnat Ortamıza Katılan 12 Tanımı

Çikolata

Çikolata derken aslında kakaoyu kastediyorum. Kakao bildiğiniz üzere bilhassa Güney Amerika'da çok yaygın. Kısacası, çok seviyoruz, çok tüketiyoruz.

Tarifler;

  • Her Anımızda Yanımızda Olan Çikolatanın En Cezbedici 13 Hali
  • Sıcak Çikolatanın Beşli Tonu: Yalnızca Beş Gereçle Damaklara Aşk Yaşatacak 12 Tanım

  • Bu Bayram Çikolatanızı Kendiniz Yapın! Konukları Şaşırtacak 13 Değişik Çikolata Tanımı

  • Çikolata Aşıklarına Müjde! Çok Çikolatalı Brownie Nasıl Yapılır?

  • Çikolata Krizi Anında Başvuracağınız Birinci Deva: Çikolatalı Bomba Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Çikolata Krizlerine Son! Nutella'yı Kullanarak Şipşak Yapabileceğiniz 11 Kusursuz Tatlı Tanımı

Vanilya

Sade dediğimiz her tatlının vazgeçilmezi, tatlının ana materyallerinden olan Vanilya da Amerika'dan.

Tarifler;

  • Kokusuna Asla Hayır Diyemeyeceğiniz Otantik Hoş Vanilya ile Yapılabilecek 12 Tanım
  • Yeni Jenerasyon Tatlıların En Hoşu Vanilyalı Cupcake Nasıl Yapılır?

  • Süt Ekleyerek Lezzetini Farklı Boyutlara Taşıyabileceğiniz 13 Enfes Tanım

  • Tatlılara Tatlılık Katan Krem Şantiyle Hazırlanmış 12 Yumuşacık Tanım

  • Buzdolabındaki Meyveleri Tüketmenin En Tatlı Yolu: 11 Meyveli Tatlı Tanımı

  • Her Gün Önünden Geçerken Burnumuzun Direğini Sızlatan Pastanelerin Vazgeçilmez 12 Tanımı

Yer fıstığı

Keyifliyken, kaygılıyken, konuk varken daima olarak tükettiğimiz yer fıstığı da ülkemizde sıkça yetiştiriliyor.

Tarifler;

  • Yer Fıstığının Kudretini Mutfaklarda Başınıza Taç Edecek 13 Tanım
  • Husus Fıstık Ezmesi Olunca İçi Kıpır Kıpır Olup Ağzı Sulananlara 16 Lezzet Dolu Tüyo

  • Yemeye Alışık Olmadığımız Fıstık Ezmesini Mutfağın Yıldızı Yapacak 13 Tatlı Tanımı

Kavun

Yaz aylarının vazgeçilmezi, konutumuzun ayrılmaz üyesi kavun da Amerika'dan bu topraklara gelmiş bir meyve.

Tarifler;

  • Kendinizi Havuz Başında Hissedeceksiniz: Mis Kokulu 13 Kavun Kokteyl
  • Ağır Tatlılara Alternatif Olarak 11 Farklı Meyve Salatası Tanımı

  • Kolay Meyve Tabaklarını Bir Sanat Yapıtı Biçiminde Sunmanızı Sağlayacak 13 Tasarım

  • Yaz Meyve ve Sebzelerinden Yararlanarak Yapabileceğiniz Kışa Kadar Dayanacak 13 Reçel

  • Her Biri Bir Öbür Hoş: 4 Farklı Smoothie Nasıl Yapılır?

  • Tatlı Yemenin En Hoş Yolu: 4 Farklı Meyve Salatası Nasıl Yapılır?

Nohut

Yemek sofralarının vazgeçilmezi nohutu sahiden çok seviyoruz. Hem doyurucu hem de nefis bir tadı var. O da Amerika'dan gelme. 

Yemek demişken atlayamayalım. Leblebiyi de çok seviyoruz!

Tarifler;

  • Nohutu Yalnızca Yemek Olarak Tüketmekten Sıkılanlara 12 Farklı Nohut Tanımı
  • Nohut ve Pancarın En Güzel Buluşması: Pancarlı Humus Nasıl Yapılır?

  • Antep'in Meşhur Nohut Dürümü Nasıl Yapılır?

  • Nohutu Sevmeyenleri Kendine Aşık Edecek Falafel'in Sudan Hali: Nohut Köftesi Tanımı

  • Açlık Krizlerinizde İmdadınıza Koşacak 13 Enfes Vejetaryen Atıştırmalık

Bal kabağı

Tatlısını çok sevdiğimiz, sonbaharın vazgeçilmezi bal kabağının da dünya ile buluşması Amerika'nın keşfi ile başlıyor.

Tarifler;

  • Mevsimin En Hoşu Bal Kabağıyla Hazırlanmış Sonbahar Kokulu 12 Tanım
  • Sonbaharın Son Günlerinde Bal Kabağını Bir Şahesere Dönüştürecek 15 Göz Kamaştırıcı Tatlı

  • Tadı Kendisinden de Tatlı Olan Balkabağını Başımıza Taç Eden Tupturuncu 12 Tanım

  • Yılın Bal Kabağı Devri: Çikolata ve Bal Kabağını Birleştiren 12 Enfes Tatlı Tanımı

  • "Sadece Tatlısı Olur" Tabusunu Yıkan Bal Kabaklı Fettucini Nasıl Yapılır?

  • Büyüdükçe Daha Çok Sevdiğimiz Kabak Tatlısı Tanımı

  • 2018'e En Tatlı Başlangıç: Zencefilli Bal Kabaklı Cheesecake Nasıl Yapılır?

  • Mevsimin En Hoş Meyvesi Bal Kabağının En Ponçik Hali: Bal Kabaklı Cheesecake Muffin Tanımı

Bonus: Ay çekirdeği

Bir sefer başlayınca bitmeden bırakamadığımız, geniş ailelerin en sevdikleri kuru yemiş olan ay çekirdeği de Amerika'nın keşfi ile ülkemize gelmiş. Kolanın yanında enfes giden, bol tuzlu haliyle dudaklarımızı yakana kadar yediğimiz ay çekirdeğini de çok seviyoruz.

Bu listede sizin favoriniz ne?