Bolluk var! Fiyatlar düştü, vatandaş akın etti…

1 Eylül’de başlayan denizlerde av döneminde palamutta yaşanan bolluk sonrasında hamsi ve sarıkanat ile devam ediyor. Hava ve deniz suyu sıcaklıklarının düşmesi ile birlikte Karadeniz’in genelinde hamsi avı sürüyor. Balıkçıların ağları hamsi ile dolarken sarıkanat balığında da bolluk yaşanıyor. Hamsi ve sarıkanattaki bolluk hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürdü. Koronavirüsün tesiriyle vatandaşların balığa olan talebinde artış yaşandığı belirtildi. Samsun’da balıkçı tezgahlarında hamsinin kilosu 20- 25, sarıkanat 50- 70, mezgit 35- 50, çinekop 50- 70, levrek 50, çupra 45 TL’den satışa sunuluyor.

‘HAMSİ İRİLEŞMEYE BAŞLADI’

Denizlerde hamsi bolluğu olduğunu lisana getiren balıkçı Emirhan İlhan, “Şu anda hamside çok derecede bir bolluk var. Hamsi birinci çıkmaya başladığında çok ince durumdaydı. Müşteri çok tercih etmiyordu. Lakin son periyotta havaların soğuması ile birlikte irileşmeye başladı. Sonra tezgahlarımıza sürpriz halde sarı kanat gelmeye başladı. Son vakitlerde sarı kanat hiç çıkmıyordu fakat son periyotlarda tezgahlarda yeri almaya başladı. Hamsiden sonra bu periyotta en çok tercih edilen balıkların başında geliyor. Koronavirüs periyodunda satışlarımızda önemli bir artış yaşandı. Zira balık çok vitaminli bir yiyecektir. Beşerler hastalıklardan korunmak için bol bol balık tüketiyorlar” halinde konuştu.

‘HAMSİ DAHA DA LEZZETLENECEK’

Tezgahlarda her bütçeye uygun balık olduğunu söyleyen balıkçı İsmail Balcı da, “Bu sene tezgahlarımızda balık bolluğu yaşıyoruz. Hamsilerin boyutları şu anda biraz küçük ancak havalar soğudukça irileşmeye başlayacak. Balık fiyatları çok uygun durumda. Bol olduğu için fiyatlar ucuz oluyor. Yerli hamsi de çıkmaya başladı. Birinci devirlerinde hamsi biraz inceydi şu anda orta kıvamda kar yağışıyla birlikte daha da büyüyecektir. Deniz suyu sıcaklığı düştükçe hamsi daha yağlanıp lezzetlenir. Balığa talep var. Herkesin bütçesine nazaran balık tezgahlarımızda bulunuyor. Karadeniz insanı hamsiye aşıktır, küçük olsa da alıp tüketiyorlar” dedi.